Wat is een iced cappuccino? Eigenlijk is het heel simpel, de iced cappuccino is namelijk een espresso welke met een romige melk en ijsblokjes gemengd wordt.
Het is vooral in de zomer als het warm weer is erg lekker, de koffie zorgt namelijk ervoor dat je een lekkere afkoeling krijgt.
Deze koffiesoort wordt inmiddels zelfs al als een klassieker aangezien.
Je hebt natuurlijk de mogelijkheid om de iced cappuccino in de winkel al kant en klaar te kopen, maar het bereiden van de koffie is zo makkelijk dat je deze gewoon zelf thuis kunt maken.
Het is natuurlijk ook altijd wat lekkerder als je de koffie zelf maakt. Hieronder hebben we dus een gemakkelijke recept waarmee je de koffie zelf kunt bereiden.
Wat is een iced cappuccino?
De iced cappuccino wordt bereid uit een mengsel van 150 milliliter koude volle melk, 3 ijsblokjes, en natuurlijk 40 milliliter sterke espresso.
De koffie is dus eigenlijk makkelijk gezegd een koude koffie met veel melk en wat espresso.
Hoe wordt het gemaakt?
Zoals al geschreven heb je er alleen maar een espresso en wat romige melk voor nodig, maar je kunt de koffie met een beetje kaneelpoeder en wat cacaopoeder garneren. Voor deze koffie heb je geen speciale koffiebonen nodig.
Ingrediënten
3 Blokjes ijs
150 Milliliter koude volle melk
40 Milliliter sterke espresso
1 Theelepel suiker
Slagroom en Cacaopoeder om te garneren.
Bereiding
- Maak als eerste de espresso, voeg de suiker toe aan de warme koffie en los deze helemaal op.
- Laat de koffie goed afkoelen totdat deze kamertemperatuur heeft, zet de koffie vervolgens in de koelkast.
- Doe de koffie, melk, en de ijsblokjes in een blender, eventueel kun je nu nog wat siroop toevoegen voor een extra smaakje.
- Mix het mengsel goed met de blender totdat je een romige massa hebt.
- Doe het koffiemengsel in een koffiebeker of glas.
- Voeg op de bovenkant wat slagroom en cacaopoeder toe, of kaneelpoeder.
